Oliva Malbec Instituto de Gastronomia

A paixão pela olivicultura define Oliva Malbec Instituto de Gastronomia, uma produtora artesanal de San Rafael que elabora azeites premium. Suas variedades se destacam pela pureza do sabor e por expressar fielmente a origem mendocina.

San Rafael é um oásis no sul mendocino, famoso pelo Cañón del Atuel e suas vinícolas com identidade própria. A cerca de três horas da capital, a região combina paisagens deslumbrantes com uma cultura vinícola crescente que atrai cada vez mais visitantes internacionais.

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